Di Simona Ventura e Serena Bartalucci
“In tedesco la parola contadino ha la stessa radice della parola costruire.” Comincia così l’intervista ad Alex Podolinsky, il guru dell’agricoltura biodinamica, in tour in Italia da due mesi per conferenze e sopralluoghi alle aziende agricole biodinamiche. Questo è Alex Podolinsky, un ottantacinquenne minuto, ma con una grande energia, schietto e concreto, che ama le mani di chi lavora la terra, ma trova sempre il tempo per una riflessione sul significato profondo delle cose. Cerca sempre il confronto con gli studiosi, ma soprattutto con gli agricoltori, che mettono in pratica le sue teorie e che con lui le portano avanti e le migliorano: mescola concretezza e concetti filosofici, consigli pratici per il trattamento del terreno ed astratte riflessioni sull’eternità dell’esistenza.
Alex Podolinsky, durante la sua vita, ha studiato filosofia nelle migliori università europee, ha fatto esperienza di architettura, ha vinto molti concorsi e realizzato diversi edifici, principalmente asili, oltre ad essersi dedicato con grandissima passione all’agricoltura. Dalle sue parole si percepisce che c’è un legame intrinseco tra tutti questi ambiti.
SV: Ci interessa approfondire il tema dell’agricoltura per il ruolo che ha nel paesaggio: il rapporto tra paesaggio, agricoltura e architettura. Così come l’agricoltura negli ultimi anni si è allontanata tantissimo dall’uomo, anche l’architettura. Che ne pensa?
AP: Il linguaggio è molto significativo. Il fatto che le parole bauen e bauer, costruire e contadino, abbiano la stessa radice dice proprio questo: che c’è un legame. D’altra parte è architettura anche la bellissima struttura del suolo formata dal lavoro incessante dei vermi, e la stessa tensione verso l’alto, verso l’etereo che è nell’uomo, la si può riscontrare anche nelle piante e nel terreno. Come vedi il legame è più stretto di quel che può sembrare all’apparenza. Così come è strettissimo il legame tra agricoltura biodinamica ed educazione, c’è un legame molto forte tra agricoltura biodinamica ed architettura.
SV: Parliamo della forma. Come la forma incide sull’architettura, e questo vale anche per i giardini, la forma incide profondamente anche sull’uomo. Qual è il suo pensiero?
AP: Il concetto di forma è fondamentale, e per me è stato importantissimo nella realizzazione degli asili. Ad esempio, i bambini australiani non hanno mai visto un monastero o un castello, quindi il leitmotiv per quella costruzione è stato quello di costruire un edificio molto solido, che stesse in un punto a metà strada tra terra e cielo, tra uomo ed etereo.
SV: Parliamo del tema del paesaggio: l’agricoltura convenzionale oltre che aver impoverito la terra ha impoverito il paesaggio. L’agricoltura biodinamica è, non solo un ritorno verso la percezione della qualità della terra e della vita, ma anche ridare vita al paesaggio. Cosa pensa della funzione che può avere l’agricoltura biodinamica?
(…)
CONTINUA NEL NUMERO 6 DI NEMETON
Tags: Agricoltura, AGRICOLTURA BIODINAMICA, landscape, pensiero
January 18th, 2012 at 15:23
… [Trackback] …
[...] Find More Informations here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...] …
January 28th, 2012 at 03:01
… [Trackback] …
[...] Read More here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...] …
January 30th, 2012 at 03:05
… [Trackback] …
[...] There you will find 73572 more Infos: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...] …
February 16th, 2012 at 04:17
… [Trackback] …
[...] There you will find 66900 more Infos: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...] …
February 22nd, 2012 at 00:51
… [Trackback] …
[...] Read More here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...] …
February 28th, 2012 at 13:08
… [Trackback] …
[...] Find More Informations here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...] …
March 3rd, 2012 at 17:08
… [Trackback] …
[...] Find More Informations here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...] …
March 4th, 2012 at 22:43
… [Trackback] …
[...] Find More Informations here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...] …
March 8th, 2012 at 22:56
… [Trackback] …
[...] Read More Infos here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...] …
March 11th, 2012 at 12:02
… [Trackback] …
[...] Read More here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...] …
March 20th, 2012 at 12:22
… [Trackback] …
[...] Read More Infos here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...] …
March 24th, 2012 at 10:10
… [Trackback] …
[...] There you will find 70481 more Infos: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...] …
April 4th, 2012 at 00:39
… [Trackback]…
[...] Informations on that Topic: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
April 6th, 2012 at 04:47
… [Trackback]…
[...] Read More: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
April 8th, 2012 at 23:24
… [Trackback]…
[...] Read More Infos here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
April 11th, 2012 at 07:31
… [Trackback]…
[...] Read More here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
April 11th, 2012 at 14:42
… [Trackback]…
[...] Find More Informations here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
April 19th, 2012 at 18:38
… [Trackback]…
[...] Read More: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
April 19th, 2012 at 21:26
… [Trackback]…
[...] Read More: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
April 24th, 2012 at 00:45
… [Trackback]…
[...] Read More here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
April 24th, 2012 at 01:30
… [Trackback]…
[...] There you will find 77769 more Infos: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
April 25th, 2012 at 17:47
… [Trackback]…
[...] Read More here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
April 26th, 2012 at 18:20
… [Trackback]…
[...] Read More Infos here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
April 27th, 2012 at 10:26
… [Trackback]…
[...] There you will find 75780 more Infos: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
April 29th, 2012 at 11:37
… [Trackback]…
[...] Read More here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
May 3rd, 2012 at 08:16
… [Trackback]…
[...] Read More Infos here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
May 11th, 2012 at 03:17
… [Trackback]…
[...] There you will find 78580 more Infos: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
May 14th, 2012 at 03:48
… [Trackback]…
[...] Find More Informations here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
May 22nd, 2012 at 17:04
… [Trackback]…
[...] Informations on that Topic: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
May 25th, 2012 at 07:26
… [Trackback]…
[...] Find More Informations here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
May 28th, 2012 at 10:31
… [Trackback]…
[...] Read More Infos here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
June 2nd, 2012 at 03:17
… [Trackback]…
[...] Informations on that Topic: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
June 3rd, 2012 at 16:46
… [Trackback]…
[...] There you will find 60938 more Infos: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
June 9th, 2012 at 17:33
… [Trackback]…
[...] There you will find 67581 more Infos: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
June 22nd, 2012 at 10:20
… [Trackback]…
[...] There you will find 68501 more Infos: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
June 24th, 2012 at 18:17
… [Trackback]…
[...] Read More: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
June 26th, 2012 at 20:24
… [Trackback]…
[...] There you will find 61406 more Infos: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
July 3rd, 2012 at 17:09
… [Trackback]…
[...] Read More here: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
July 6th, 2012 at 11:36
… [Trackback]…
[...] Read More: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
July 10th, 2012 at 00:24
… [Trackback]…
[...] There you will find 78192 more Infos: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
July 11th, 2012 at 02:36
… [Trackback]…
[...] There you will find 76835 more Infos: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…
July 11th, 2012 at 22:59
… [Trackback]…
[...] Informations on that Topic: nemetonmagazine.net/blog/?p=1847 [...]…